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Arroz tres delicias

31 octubre, 2010

Hola!

Aquí tenéis una receta sencilla, ideal para comer en el momento o incluso para llevar en la fiambrera para el trabajo o un picnic …

Cortaremos el jamón dulce en trozos pequeños, al igual que las barritas de cangrejo.

En una sarten o wok caliente añadiremos un poco de aceite y a continuación las gambas peladas y champiñones laminados; añadiéndoles sal y pimienta al gusto.

Iremos removiendo y cuando las gambas y champiñones estén hechos añadiremos maíz, guisantes y las judias, si son congelados no hace falta descongelarlos previamente; también el jamón dulce y las barritas de cangrejo.

Para preparar el arroz verteremos en un cazo dos medidas de agua por cada una de arroz, cuando hierva añadiremos sal y dejaremos el arroz durante unos 10 minutos.

Finalmente añadimos el arroz a la sarten o wok removiendo durante un rato para que quede todo bien mezclado, y listo para comer.

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2 comentarios leave one →
  1. 9 noviembre, 2010 3:23 pm

    Ese eres tú y esa es tu voz?

    Geniales los videos, rapiditos y facilitos, me gustan.

    • 9 noviembre, 2010 5:01 pm

      Sí, es mi voz (igual para operación triunfo no da, je je), aunque bajo la influencia del resfriado. A ver si podemos volver a subir videos con frecuencia 🙂

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